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Penne Sémola
El Penne es así llamado porque su formato recuerda las plumas pico de pluma, con punta biselada. En su interior, la pasta Penne Sémola Dallas tiene surcos que permiten a la salsa invadir y dispersarse dentro de ella, creando experiencias gastronómicas de condimentos y texturas que la dejan aún más sabrosa.
Bavette Sémola
Pasta de hilos largos, similar al Espagueti, el Bavette Sémola Dallas es un corte originario de Génova, en Italia. Su diferencial es el formato aplanado, que combina perfectamente con una salsa pesta genovés y condimentos suaves a base de aceite y con frutos del mar. Esta masa es una opción saludable para las dietas con restricción de colesterol.
Bucatini Sémola
El Bucatini Sémola Dallas es un corte originario de Roma, en Italia. Su formato largo trae el placer de enrollar el macarrón en la horquilla y los agujeros en sus puntas permiten que las salsas entren en la massa, envolviendo con el sabor de los condimentos. Es perfecto para preparaciones con salsas picantes y fluidas. Esta masa es una opción saludable para las dietas con restricción de colesterol.
Avemaria Sémola
Pasta corta que remite a los viejos dedales de costura, el Avemaria Sémola Dallas se combina con sopas y caldos fuertes. Su formato permite que la salsa pierda por ella dejando un sabor llamativo en cada mordida. Esta masa es una opción saludable para las dietas con restricción de colesterol.
Padre Nuestro Sémola
Pasta corta que remite a los viejos dedales de costura, el Padre Nuestro Sémola se combina con sopas y caldos fuertes. Su formato permite que la salsa pierda por ella dejando un sabor llamativo en cada mordida. Esta masa es una opción saludable para las dietas con restricción de colesterol.
Espiral Sémola
También conocido como caracolinho, el Espiral Sémola Dallas tiene forma de canudo retorcido. Es perfecto para acomodar salsas cremosas o fluidas, que entran por su orificio y atravesan la masa por medio de sus ranuras, resaltando el sabor de los condimentos. Esta masa es una opción saludable para las dietas con restricción de colesterol.
Gnocci Sémola
El Gnocci Sémola Dallas una masa corta con espacio interno que retiene el relleno de las salsas cremosas dentro de sí formando pequeñas porciones de sabor intenso. Es un corte ideal para combinar con la tradicional salsa a la boloñesa o con una salsa de ricota con hierbas. Esta masa es una opción saludable para las dietas con restricción de colesterol.
Nido Sémola
Corte que remite el lar de las aves, el Nido Sémola Dallas es una pasta de hilos largos entrelazados. Es una delicia cuando combinada tanto con una tradicional salsa de tomate como con una cremosa salsa Alfredo. Esta masa es una opción saludable para las dietas con restricción de colesterol.